AFLALED — 365 nm UV-A Aflatoksin Ön Ayıklama Lambası

İhracat öncesi aflatoksin ön ayıklama

Gözle görünmeyen
riski, ışıkla
görünür kılın.

Kuru incir ve antep fıstığındaki aflatoksin izi çıplak gözle seçilmez — 365 nm UV-A altında ise saklanacak yeri kalmaz. Şüpheli taneyi tesisten çıkmadan ayırın: sınırda reddedilen bir konteyner, ayıklama masasında geçen bir günden çok daha pahalıya patlar.

Kuru incir — normal ışık Kuru incir — 365 nm UV ışığında aflatoksin izi Normal ışık

Kutuyu açıp kapatarak 365 nm UV-A altında görüntünün nasıl değiştiğini görün. Karanlık bir ortamda çekilmiştir; gerçek floresan etkisi çıplak gözle bu şekilde görünür.

Aflatoksin hangi gıdalarda görülür?

Aflatoksin riski taşıyan gıdalar: kuru incir, mısır, süt ürünleri, yer fıstığı, ceviz, baharatlar

Sağlık etkileri

Karaciğer hasarı ve kanser riski artışı.

Lekeli, çürümeye başlamış gıdalardan uzak durun.

365 nm UV ışığında aflatoksin bulaşmış kuru incirlerin yeşil floresansı UV ışığında aflatoksinli incir

Sorun

Görünmez.
Isıyla yok olmaz.

Aflatoksin, Aspergillus flavus küfünün ürettiği doğal bir toksin. Renksiz, kokusuz, tatsız — kavurmak, pişirmek, kurutmak yok etmez. Bir çuval incirin ya da fıstığın içinde tek bir tane bulaşmış olması yeter; geri kalanı sapasağlam görünür. Kuru incir ve antep fıstığında en sık karşılaşılan ihracat ret gerekçesi budur.

Tek çözüm, bulaşmış taneyi partiden çıkarmak — çıkarabilmek için önce onu görmek gerekir.

Yöntem

Aflatoksinin izi parlar

Aspergillus flavus çoğaldığı yerde kojik asit bırakır. Bu madde normal ışıkta görünmez; 365 nm UV-A altında yeşilimsi-sarı parlar. Şüpheli tane, karanlık odada fosforlu kalemle işaretlenmiş gibi diğerlerinden ayrılır.

Yöntemin adı BGYF — parlak yeşilimsi-sarı floresans.

UV ön ayıklama içindir. Kesin tayin akredite laboratuvar sonucuyla yapılır.

Üretim bandında 100 cm 365 nm AFLALED ışığı altında kuru incir ayıklama 100 cm · 365 nm bant, üretim hattında

Sahada

Işık açıldığında ne oluyor.

Depoda, ofiste ve sahada çekilmiş gerçek kayıtlar. Karanlık odada da, aydınlıkta da, gün ışığı altında dahi parlayan taneyi doğrudan görebilirsiniz.

Gün ışığında, depoda, gerçek çekim: AFLALED ile kuru incirde aflatoksin olabilecek şüpheli taneleri ayırın
Ofiste tepsi taraması — kirli taneler yeşil parlıyor
Depo önünde kasa taraması — kirli tane elle ayıklanıyor
Antep fıstığında aynı yöntem
AFLALED saha kullanımı ve ürün broşürü

Teknoloji

Renk sabit.
Güç değil.

Floresan UV tüpler ilk aylardan sonra UV çıkışını kaybeder. Lamba morumsu yanmaya devam ettiği için gözle fark edilmez — ama aflatoksini parlatan 365 nm enerjisi düşmüştür. Personel ışık altında çalıştığını sanır, ürün artık parlamaz.

LED doğrudan 365 nm üretir. Fosfor kaplama yok, Wood's filtresi yok, cıva yok — zamanla bozulacak ara katman yok. Aldığı gün ne kadar güçlüyse yıllar sonra da o kadar güçlü kalır.

Floresan UV tüpAFLALED
Dalga boyu350–400 nm dağınık365 nm ± 5 nm
Beyan edilen ömür6.000 saat20.000 saat
Ömür sonu ışıma kaybı%40–50%10
Cıva içeriğiVarYok
IsınmaIsınırSoğuk ışık
Bozulabilir ara katmanFosfor kaplama + Wood's filtresiYok

Dört kritik nokta

Sorunu geç görmek en pahalı hata.

Ayıklamayı süreç boyunca dört farklı noktaya yayarsanız, tek bir zayıf halka bütün bir sevkiyatı riske atmaz.

01

Üretim sonrası

Kurutma ve depodan çıkan ürün, paketlemeye girmeden taranır. Depoda gelişen aflatoksin bulaşısı en sık burada yakalanır.

02

Üretim bandında

Bant üstünde sürekli tarama. Şüpheli tane işaretlenir, hattan alınır. Partinin tamamı yerine tane bazında ayrıştırma yapılır.

03

İhracat öncesi

Konteyner yüklenmeden önceki son süzgeç. Sınırda reddedilen sevkiyatın maliyeti, ayıklama masasında geçen bir günle kıyaslanmaz.

04

Toplu alım öncesi

Tedarikçiden gelen parti, para ödenmeden taranır. Sorumluluk hâlâ satıcıdayken görülür.

Ürün ailesi

Altı model, tek dalga boyu.

Elde kullanım · kablosuz

AFLALED Kablosuz 20 cm

Kompakt boy, tek elle kontrol. Arazide/sahada kullanılabilir.

  • 20 cm ışık bandı
  • Arazide / sahada kontrol yapılabilir
  • Şarjla saatlerce kesintisiz kullanım
  • Kablo yok, hareket serbest · IP65
Elde kullanım · kablosuz

AFLALED Kablosuz 35 cm

Geniş ışık bandı, tek geçişte daha çok tane tarar. Depoda, tırın içinde, arazide.

  • 35 cm ışık bandı
  • Arazide / sahada kontrol yapılabilir
  • Şarjla saatlerce kesintisiz kullanım
  • Kablo yok, hareket serbest · IP65
Elde kullanım · kablolu

AFLALED Kablolu 20 cm

Numune kontrolü ve nokta denetimi için. Prize takılır, şarj beklemez.

  • 20 cm ışık bandı
  • 5 m kablo — istenirse daha uzun yapılır
  • Kesintisiz çalışma, şarj süresi yok
  • Alüminyum gövde, ısınmaz · IP65
Elde kullanım · kablolu

AFLALED Kablolu 35 cm

Sabit bir istasyonda, geniş bantla daha hızlı numune taraması.

  • 35 cm ışık bandı
  • 5 m kablo — istenirse daha uzun yapılır
  • Kesintisiz çalışma, şarj süresi yok
  • Alüminyum gövde, ısınmaz · IP65
Sabit montaj · konveyör bant

AFLALED Bant 96 cm · 120°

Geniş huzme açısı, bandın tamamını tek sırada kaplar.

  • 96 cm ışık bandı — 120° huzme açısı
  • Banda dizilebilir, 8 adete kadar
  • SD16 su geçirmez konnektör
  • Sürekli çalışma · IP65
Sabit montaj · konveyör bant

AFLALED Bant 96 cm · 60°

Dar huzme açısı, ışığı tek şeritte yoğunlaştırıp daha güçlü aydınlatır.

  • 96 cm ışık bandı — 60° huzme açısı
  • Banda dizilebilir, 8 adete kadar
  • SD16 su geçirmez konnektör
  • Sürekli çalışma · IP65

Hepsinde ortak: 365 nm dalga boyu · IP65 koruma · alüminyum gövde, soğuk ışık · AC 110–220 V · −10 °C / +50 °C çalışma aralığı · cıva içermez · 20.000 saat beyan edilen ömür · garantili

Teknik özellikler

Ölçülmüş değerler.

KabloluKablosuzBant
Model koduAS-KL20 / AS-KL35AS-KZ20 / AS-KZ35AB-BT120 / AB-BT60
Tepe dalga boyu365 nm ± 5 nm365 nm ± 5 nm365 nm ± 5 nm
Işıma şiddeti @30 cm12 mW/cm²12 mW/cm²12 mW/cm²
LED üreticisi / modeliNichia NVSU233ANichia NVSU233ANichia NVSU233A
Işık bandı boyu20 cm veya 35 cm20 cm veya 35 cm96 cm
Işık huzmesi açısı——120° veya 60°
Güç tüketimi12 W8 W15 W
BeslemeAC 110–220 VBatarya 4400 mAhAC 110–220 V
Çalışma süresiKesintisiz6 saatKesintisiz
Şarj süresi—4 saat—
Kablo uzunluğu5 m (istenirse uzatılabilir)——
BağlantıIEC C14—SD16 su geçirmez
Arazi / saha kullanımı—Var—
Koruma sınıfıIP65IP65IP65
Çalışma sıcaklığı−10 / +50 °C−10 / +50 °C−10 / +50 °C
Beyan edilen ömür20.000 saat20.000 saat20.000 saat
GarantiVarVarVar
BelgelerCE, RoHSCE, RoHSCE, RoHS

İdeal kullanım mesafesi 20–40 cm. Ayıklama ortamının karanlık olması gerekir; ortam aydınlığı floresansı bastırır. Güç tüketimi seçilen ışık bandı uzunluğuna göre değişebilir; kesin değerler teklif aşamasında ürün koduna göre paylaşılır.

Operatör güvenliği

Cıva yok. Kontrollü spektrum.

Cıva içermez; kırıldığında toksik buhar riski yoktur. LED doğrudan 365 nm ürettiği için floresan tüplerde görülen UV-B ve UV-C sızıntısı riski bulunmaz. Test edilmiş UV-B/C seviyesi 0,01 µW/cm²'nin altındadır. Entegre siperlik yan bakışları engeller.

365 nm UV-A'ya uzun süreli maruziyette UV korumalı gözlük kullanılması önerilir. Işığa doğrudan bakmayınız.

Sık sorulan sorular

Merak edilenler.

Aflatoksin nedir, neden tehlikelidir?

Aflatoksin, Aspergillus flavus küfünün ürettiği doğal bir toksindir. Renksiz, kokusuz ve tatsızdır; karaciğer hasarına ve kanser riskinin artmasına yol açabilir. En sık kuru incir, antep fıstığı, mısır, süt ürünleri, yer fıstığı, ceviz ve baharatlarda görülür.

Aflatoksin kavurma veya pişirmeyle yok olur mu?

Hayır. Aflatoksin ısıya dayanıklıdır; kavurmak, pişirmek ya da kurutmak onu yok etmez. Tek etkili yöntem, bulaşmış taneyi partiden ayıklayıp çıkarmaktır.

AFLALED lambası aflatoksini nasıl tespit eder?

Aspergillus flavus çoğaldığı yerde kojik asit bırakır. Bu madde normal ışıkta görünmez, ama 365 nm UV-A ışık altında yeşilimsi-sarı parlar (BGYF yöntemi). AFLALED bu dalga boyunu doğrudan LED ile üretir, şüpheli taneyi gözle görünür hale getirir. Bu bir ön ayıklama yöntemidir; kesin tayin akredite laboratuvar sonucuyla yapılır.

Hangi ürünlerde kullanılır?

Başta kuru incir ve antep fıstığı olmak üzere, aflatoksin riski taşıyan mısır, süt ürünleri, yer fıstığı, ceviz ve baharat gibi gıdalarda da kullanılabilir.

Kablolu mu kablosuz mu, hangisini almalıyım?

Sabit bir istasyonda veya üretim bandında sürekli çalışıyorsanız kablolu ya da bant modelleri uygundur. Sahada, depoda veya arazide hareket halinde kontrol yapacaksanız kablosuz model şarjla saatlerce kesintisiz çalışır.

Fiyat ve teslim süresi nasıl?

Fiyat, seçilen modele ve adete göre değişir. Teklif formunu doldurun ya da WhatsApp'tan yazın; 1 iş günü içinde dönüş yapılır.

CE belgesi var mı, ihracat için uygun mu?

Evet. Tüm AFLALED modelleri CE ve RoHS belgelidir, cıva içermez ve ihracat öncesi ön ayıklama için tasarlanmıştır.

Sahadan bilgiler

Aflatoksin nasıl anlaşılır?

Aflatoksin gözle, kokuyla ya da tadıyla anlaşılmaz; renksiz ve kokusuzdur. Kesin miktarı yalnız akredite laboratuvar ölçer. Sahada ise 365 nm UV-A ışık altında yeşilimsi sarı parlayan taneler, aflatoksin olabilecek şüpheli taneler olarak hemen ayrılır.

Müşterilerimize önerdiğimiz kontrol şu: Satın alınan incir tesise ulaştığında, henüz depo girişinde mal kabul noktasındayken partiye 35 cm şarjlı AFLALED ile bakılır. Lamba elde taşınır, 12 LED'lidir ve 3 saat kesintisiz çalışır. Böylece şüpheli taneler depoya girmeden fark edilir.

Parlamayı en net karanlıkta görürsünüz. AFLALED 365 nm ışığı doğrudan LED ile ürettiği için kontrolü karanlık odada da, aydınlıkta da yapabilirsiniz. Bu yüzden tır kasasında, depo önünde ve bahçede de kullanılır.

UV ışıkla yapılan ayıklama bir ön ayıklamadır. Partinin satışa ya da ihracata uygun olduğunu laboratuvar sonucu gösterir.

Kaynak: AltayShop saha uygulamaları, İzmir, 2026.

Fındıkta ve cevizde aflatoksin nasıl anlaşılır?

Fındık ve cevizde de aflatoksin dışarıdan bakınca anlaşılmaz. Küflenmiş ya da rengi bozulmuş iç şüphe verir, ama temiz görünen tanede de bulunabilir. Sahada ilk eleme 365 nm UV-A ışıkla yapılır, kesin sonuç laboratuvar analiziyle alınır.

AFLALED kuru incir için geliştirildi. Aynı 365 nm ışıkla antep fıstığı, fındık, ceviz ve yer fıstığında da aflatoksin olabilecek şüpheli taneleri ayırmak için kullanılır. Kabuklu üründe kontrol, kabuğundan çıkmış iç tanede yapılır.

Depo ve sahada elde taşınan şarjlı 20 cm ve 35 cm modeller kullanılır. Üretim bandında ise 96 cm bant modeli bandın üstüne sabit takılır. 6 ya da 7 metrelik bir banda arka arkaya 6 ya da 7 lamba eklenir, bandın genişliğine göre çift sıra da yapılabilir.

Kaynak: AltayShop saha uygulamaları, İzmir, 2026.

Bademde aflatoksin nasıl anlaşılır?

Bademde işaret incirden farklıdır. 365 nm UV-A ışık altında aflatoksin olabilecek bademler mor-menekşe renkte parlar. İncirde ve antep fıstığında aranan yeşilimsi sarı parlama, bademde aflatoksin işareti sayılmaz.

Bu bilgi ABD Tarım Bakanlığı araştırmacılarının badem çalışmasına dayanır. Uzun dalga UV ışık altında aflatoksinli badem içleri mor-menekşe parlamış, parlak sarı parlayan içlerde ise aflatoksin çıkmamıştır.

AFLALED aynı 365 nm ışığı verdiği için bademde de ön ayıklamada kullanılabilir. Mor-menekşe parlayan bademleri ayırın ve sonucu mutlaka laboratuvarla doğrulayın.

Kaynak: ABD Patenti US 4,535,248, "Method for detecting aflatoxin in almonds", ABD Tarım Bakanlığı, 1985.

Aflatoksin testi mi, UV lamba mı?

İkisi farklı iş yapar, birbirinin yerine geçmez. Laboratuvar testi numunedeki aflatoksin miktarını ölçer ve resmi sonuç verir. UV lamba ise partideki her taneye bakmanızı sağlar ve aflatoksin olabilecek şüpheli taneleri ayırır. Aflatoksin testi laboratuvarda HPLC ya da ELISA gibi yöntemlerle yapılır ve sonucu ppb (milyarda bir) olarak verir.

Laboratuvara partiden alınan küçük bir numune gider. Partide tek tük şüpheli tane varsa numuneye denk gelmeyebilir. Bu yüzden tesisler önce UV ışık altında şüpheli taneleri ayıklar, sonra numune gönderir. Böylece hem laboratuvar sonucu daha güvenilir olur hem de şüpheli taneler partiden erkenden çıkar.

Hangi aşamada ve hangi modelle kontrol yapacağınızı birlikte belirleyelim: 📱 0532 233 42 81 (WhatsApp) · 📞 0232 449 20 58

Kaynak: AltayShop saha uygulamaları, İzmir, 2026.

Gün ışığında aflatoksin kontrolü yapılır mı?

Evet, AFLALED ile yapılabilir. Eski tip floresan UV tüplerin ışığı zayıf olduğu için şüpheli tanelerin parlaması yalnız karanlık odada görülürdü. AFLALED 365 nm ışığı doğrudan güçlü LED'lerle üretir; 30 cm mesafede ışık şiddeti 12 mW/cm²'dir. Bu sayede aflatoksin olabilecek şüpheli incir taneleri depo önünde, seren yerinde, gün ışığı altında dahi yeşilimsi sarı parlar.

Videomuz depo önünde, gün ışığında çekildi: AFLALED ile gün ışığında kuru incir kontrolü.

Parlamayı en net karanlıkta görürsünüz. Ayrıntılı ayıklama için karanlık oda ya da gölgeli bir alan tercih edilir, gün ışığında ise hızlı kontrol yapılır. Karanlık odada da, aydınlıkta da kontrollerinizi yapabilirsiniz. UV ışıkla yapılan ayıklama bir ön ayıklamadır; kesin sonucu laboratuvar verir.

Kaynak: AltayShop saha çekimi, İzmir, Ekim 2026.

İncir seçme bandında UV lamba nasıl kullanılır?

Seçme bandında AFLALED bant modeli kullanılır. Her lamba 100 cm (1 metre) boyundadır, bandın üstüne 20-40 cm yüksekliğe sabit takılır ve 220 volt ile kesintisiz çalışır. Bandınızın boyuna göre arka arkaya eklenir; bant genişse çift sıra yapılır. Geniş huzmeli (120°) model bandın tamamını kaplar, dar huzmeli (60°) model ışığı tek şeritte toplayıp daha güçlü aydınlatır.

İncirler bant üzerinde ilerlerken ayıklayıcılar yeşilimsi sarı parlayan taneleri elle alır. Kuru incir için uluslararası gıda kuralları (Codex) da işletmeye giren her partinin uzun dalga UV ışık altında taranmasını ve parlayan incirlerin ayrılmasını önerir. Ayrılan incirler gıda zincirine geri karışmayacak şekilde imha edilir.

Seçme bandı karanlık bir bölümde kurulursa ya da üstü kapatılırsa parlama daha net görülür.

Kaynak: Codex Alimentarius, Kuru incirde aflatoksin bulaşmasının önlenmesi ve azaltılması uygulama kuralları (CAC/RCP 65-2008).

365 nm UV el feneri ile AFLALED arasındaki fark nedir?

İkisi de 365 nm ışık verebilir, ama iş yükü farklıdır. El feneri ışığı tek bir noktaya toplar; bir seferde avuç kadar alana bakarsınız. AFLALED ise 20 cm, 35 cm ya da 100 cm uzunluğunda düz bir ışık bandıdır. Kasanın, tepsinin ya da bandın bir şeridini tek geçişte eşit aydınlatır, bu yüzden aynı sürede çok daha fazla tane taranır.

Satın alırken dalga boyuna dikkat edin. "UV el feneri" diye satılanların önemli bir kısmı 395 nm'dir. Bu ışık gözle görülen mor ışık da verdiği için şüpheli tanenin parlamasını bastırır. Aflatoksin ön ayıklamasında kullanılan uzun dalga UV 365 nm civarıdır. AFLALED'de 365 nm ± 5 nm LED kullanılır, gövde alüminyumdur ve suya, toza karşı IP65 korumalıdır.

Kaynak: FAO, mikotoksin ön tarama yöntemleri; AFLALED teknik föyü.

UV-A lamba nedir, kuru incirde neden 365 nm kullanılır?

UV-A, 315-400 nm arasındaki uzun dalga morötesi ışıktır; "siyah ışık" olarak da bilinir. Güneş ışığında da bulunur ve UV-B ile UV-C'ye göre çok daha az zararlıdır.

Kuru incirde aflatoksin üreten küf (Aspergillus flavus) çoğaldığı yerde kojik asit bırakır. Bu madde meyvenin kendi enzimiyle birleşince uzun dalga UV ışık altında yeşilimsi sarı parlar. Bu yöntemin adı BGYF'dir (parlak yeşilimsi sarı floresans). Codex kuru incir kuralları ve tarım kuruluşlarının ön tarama yöntemleri bu iş için uzun dalga UV'yi, yani 360-365 nm civarını kullanır. AFLALED tam bu dalga boyunda ışık verir.

Parlamanın kendisi aflatoksin değildir, küfün izidir. Bu yüzden UV ile yapılan ayıklama bir ön ayıklamadır; kesin sonucu laboratuvar verir.

Kaynak: Codex Alimentarius CAC/RCP 65-2008; Iowa State Üniversitesi, siyah ışık ön testi (AACC 45-15).

Fiyat ve teslim

Firmanıza özel teklif

Hangi modelin size uygun olduğuna birlikte karar verelim. Ürün, adet ve teslimat bilgilerinizi paylaşın; 1 iş günü içinde dönüş yapıyoruz.

Ya da bilgilerinizi bırakın

Formu doldurun, WhatsApp veya e-posta ile hazır şekilde iletelim.

WhatsApp kullanmıyorsanız e-posta ile gönderin.

Gönder'e bastığınızda WhatsApp veya e-posta uygulamanız, bu bilgilerle hazırlanmış bir mesajla açılır — siz sadece onaylayıp yollarsınız.